かしわや一筋 五十年。名古屋コーチン・鍋を味わうなら弌鳥(いっちょう)長谷川ビル

052-961-1002

おすすめ料理

『親子丼』

もも肉を備長炭で炙り、玉子で贅沢にとじた一品です。

『串焼』

「本物」を味わって頂くために、塩にこだわり、炭にこだわり、そして旬の素材にこだわり、丹念に焼き上げます。

『唐揚』

外はカリっと、中はジューシー!
和食職人の絶妙なタイミングで揚げたこだわりの唐揚げ。是非ご賞味ください。

旬のメニュー

古来より日本には美しい四季があります。
当店では、食材の「旬」にこだわることで美味しい四季の恵みをお楽しみいただきます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
下記のメニューは一例です。仕入れによりことなります。

       
◆名古屋コーチンの逸品◆
ぼんじり串(一本) 250円
ササミ霜降り800円
手羽先唐揚げ
 柚子塩ポン酢/八丁味噌だれ 各1本230円
◆炭火焼◆
焼茄子(一本) 300円
油揚げの納豆挟み焼き 380円
◆串焼◆
鮎塩焼き750円
大きな焼き茄子 300円
子持ちししゃも 250円
エイヒレ 650円
※おまかせ串できます
◆一品◆
スルメイカ肝和え 480円
とうもろこし天ぷら 580円
鶏麻婆豆腐 680円
他にもいろいろございます。是非お楽しみ下さい
旬のメニュー